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Salotto Della Birra Artigianale

Data: 21 Gennaio 2008
Dal 21 al 25 Gennaio 4 giorni dedicati alla birra artigianale e ai prodotti tipici campani... il Salotto della birra artigianale



 
Salotto della birra artigianale
Lo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra

Lo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra

Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Lo chef Antonella Iandolo del ristorante La Maschera di Avellino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra

Lo chef Antonella Iandolo del ristorante La Maschera di Avellino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
L'interno della manifestazione

L'interno della manifestazione
 
Salotto della birra artigianale
Il pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP

Il pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP
Salotto della birra artigianale
Lo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra

Lo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra

Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Lo chef Antonella Iandolo del ristorante La Maschera di Avellino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra

Lo chef Antonella Iandolo del ristorante La Maschera di Avellino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra
 
Salotto della birra artigianale
L'interno della manifestazione

L'interno della manifestazione
Salotto della birra artigianale
Il pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP prodotto nel 2007

Il pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP prodotto nel 2007
Salotto della birra artigianale
Lo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra

Lo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra

Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra
 
Salotto della birra artigianale
Lo chef Raffaele D'Addio del ristorante Il Foro dei Baroni di Puglianello mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra

Lo chef Raffaele D'Addio del ristorante Il Foro dei Baroni di Puglianello mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Un momento della degustazione del piatto preparato in abbinamento alla birra dallo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino

Un momento della degustazione del piatto preparato in abbinamento alla birra dallo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino
Salotto della birra artigianale
Lo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra

Lo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra

Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra
 
Salotto della birra artigianale
Lo chef Raffaele D'Addio del ristorante Il Foro dei Baroni di Puglianello mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra

Lo chef Raffaele D'Addio del ristorante Il Foro dei Baroni di Puglianello mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
L'interno della manifestazione

L'interno della manifestazione
Salotto della birra artigianale
Lo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra

Lo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra

Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra
 
Salotto della birra artigianale
Lo chef Raffaele D'Addio del ristorante Il Foro dei Baroni di Puglianello mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra

Lo chef Raffaele D'Addio del ristorante Il Foro dei Baroni di Puglianello mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Enzo Monaco (a sinistra) e Arnaldo Grisolia, rispettivamente Presidente e Segretario dell'Accademia Italiana del Peperoncino presente nella manifestazione con una vetrina di prodotti piccanti

Enzo Monaco (a sinistra) e Arnaldo Grisolia, rispettivamente Presidente e Segretario dell'Accademia Italiana del Peperoncino presente nella manifestazione con una vetrina di prodotti piccanti
Salotto della birra artigianale
Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra

Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Lo chef Raffaele D'Addio del ristorante Il Foro dei Baroni di Puglianello mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra

Lo chef Raffaele D'Addio del ristorante Il Foro dei Baroni di Puglianello mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra
 
Salotto della birra artigianale
Un momento della degustazione del dolce preparato in abbinamento alla birra da Sal De Riso

Un momento della degustazione del dolce preparato in abbinamento alla birra da Sal De Riso
Salotto della birra artigianale
Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra

Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Luciano Pignataro, ideatore e promotore dell'evento, in un momento della presentazione della manifestazione

Luciano Pignataro, ideatore e promotore dell'evento, in un momento della presentazione della manifestazione
Salotto della birra artigianale
Lo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra

Lo chef Raffaele Vitale del ristorante Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino mentre prepara il piatto in abbinamento alla birra
 
Salotto della birra artigianale
Un momento della presentazione del dolce preparato da Sal De Riso in abbinamento alla birra

Un momento della presentazione del dolce preparato da Sal De Riso in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra

Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra

Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra
Salotto della birra artigianale
Pasquale D'Acunzi, Presidente del Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP, mentre presenta il pomodoro prodotto nel 2007

Pasquale D'Acunzi, Presidente del Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP, mentre presenta il pomodoro prodotto nel 2007
 
Salotto della birra artigianale
Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra

Sal De Riso mentre prepara il dolce in abbinamento alla birra
 
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